40 мин. 6 порций
Africa Studio, stock.adobe.com 1
Не все умеют и любят работать с тестом. А иногда даже опытным хозяйкам не хочется лишний раз пользоваться духовкой. У меня для такого случая есть проверенный рецепт бананового торта без выпечки. В жаркое время года это настоящая палочка-выручалочка.
Ингредиенты
Для основы:
- Печенье (сахарное) – 200 г
- Сливочное масло – 90 г
- Ванилин – на кончике ножа
Для начинки:
- Творог – 400 г
- Бананы (очищенные) – 300 г
- Сахар – 100 г
- Желатин – 1 ст.л.
- Молоко – 100 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Печенье измельчите в блендере.
Добавьте ванилин, растопленное масло и перемешайте.
Липкую крошку выложите на дно разъемной формы, утрамбовывая пальцами или скалкой.
Желатин смешайте с холодным молоком и уберите в сторону на 10 минут.
Мякоть бананов измельчите в блендере.
Творог протрите через сито.
Смешайте банановое пюре, творог, сахар и заготовку с желатином. Взбивайте миксером 4-5 минут.
Выложите в форму поверх основы из печенья, разровняйте и поставьте в холодильник на 4-6 часов.
Готовый банановый торт украсьте ломтиками фруктов, мятой, шоколадной глазурью или другим декором на свое усмотрение.
Банановый торт Банановый торт без выпечки Десерты с бананом без выпечки Творожные десерты без выпечки Торт из печенья без выпечки Торт Мишка на севере 
Рецепт добавила: Ольга Безносюк Вам понравился рецепт? 1 Мне нравится Поделитесь В избранное 0 комментариев Банановый крем для торта Крем-мусс для торта Крем для выравнивания торта